01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
塩やタレでシンプルに楽しむか、月見やわさび、しそ、博多明太子、チーズ、おろしポン酢を選ぶか。つくねやの看板料理は、味の違いを少しずつ試せる串つくねです。メニューでは多くが二串付きで、たとえば塩・タレ・わさびは二串300円、月見やしそ、おろしポン酢は二串330円。訪れた人からは、つくねを目当てに通いたくなるという声もあり、まずは好みの味を選び、気になるものを追加する食べ方が似合います。
串だけでなく、鶏のお造りもメニューの柱。生つくね、肝、ささみのお造りのほか、盛り合わせも用意されています。定期的に利用する人はお造りをすすめ、別の来店者も、つくねとともに印象に残った料理として挙げています。串つくねを中心にする夜にも、鶏の違う味わいを加えたいときにも選びやすい一皿です。
食事をゆっくり囲むなら、二人前から注文できる鍋も候補になります。みそ鍋は一人前1,450円で、メニューには締めにうどんがおすすめとあります。トマト鍋は和風だしにトマトを合わせ、締めは雑炊をリゾット風に楽しむ提案。あっさりしたものを選ぶなら、かつお昆布だしをベースにポン酢で食べる水炊きもあります。鍋を味わった人からも好評で、つくねと一緒にいろいろな料理を楽しむ夕食が描けます。
飲み物では、生搾りトマトチューハイを気に入って何度も訪れる人や、トマトとチューハイの組み合わせを飲みやすいと感じた人の声がありました。料理なら、あったか汁のだし巻き玉子や、とうふいっぱいつみれ汁も。来店者はこの二品をあっさりした和風の味わいとして紹介しており、串や鍋の合間に加える一皿にもよさそうです。
落ち着いて会話しやすく、グループでも利用しやすい店として案内されています。夕食の予約も受け付けているので、串つくねや鍋を囲む予定なら、先に席を押さえておく選択肢があります。







